Grillen frisch vom Grill

Serge Verniau hat eine Mission: Er will die Menschen überzeugen, auf den Verzehr von Rüsselkäfern, Grillen und anderen Insekten umzusteigen. Verniau vertritt das mit Unterernährung kämpfende Laos bei der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation.
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